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Recettes publiées dans cette rubrique
lundi 26 mars 2007
par émilie
Bigalan picard
Une recette de Picardie à ne pas manquer

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samedi 27 mai 2006
par Ulricha
Blé a la carbonara
Un excellent plat complet.

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Boeuf bourguignon
Un plat un peu délaissé et pourtant si bon

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mercredi 6 septembre 2006
par Ulricha
Chili con carne express
dimanche 16 décembre 2007
par Marnim
Endives braisées avec cabillaud en papillotte
Un plat à base de poisson à ne pas râter

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Filet mignon de porc à l’Avesnoise
Un plat du Nord avec sa bière et son maroilles...

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dimanche 18 mars 2007
par sophie
Fondue au Mont d’Or
Un déliiiiiice !!!

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Fricassée d’ailerons de dinde
A la cocotte minute

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Galettes au sarrazin
Un petit goût de Bretagne dans la cuisine

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mardi 15 août 2006
par Ulricha
Gratin d’andouillette au Saint Marcellin
une recette typiquement lyonnaise

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jeudi 15 novembre 2007
par Marnim
Gratin de courgettes et poisson
Recette facile, rapide pour un plat complet.

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Gratin de pommes de terre au jambon
Un reste de pommes de terre ? Essayez cette recette

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Gratin de pommes de terre aux lardons
Un plat simple à souhait

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mercredi 23 janvier 2008
par Marnim
Grosses pâtes farcies
Que faire avec un morceaux de viande ... légèrement trop cuits, quelques poivrons et une boite de pulpe de tomate au basilic ?

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Hachis parmentier
Une version possible de ce classique

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lundi 2 mars 2009
par émilie
Hachis parmentier
La version de Cyril Lignac

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Hamburgers parmentier au Cantal
Une belle découverte !

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Lasagnes
C’est tellement simple que je l’indique plus pour donner une idée que pour expliquer la préparation

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Palette à la diable
A accompagner d’une belle salade

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lundi 21 décembre 2009
par émilie
Parmentier de canard à la crème de parmesan
Une autre recette de parmentier de Cyril Lignac, adaptée ...

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Pastels
Un plat africain étonnant

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Pâtes au comté
Plaît autant aux enfants qu’aux adultes

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Pâtes au reblochon
Une invention de mon mari

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Pâtes au thon
Une recette que nous a fait goûté mon frère et qui est devenue un classique

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dimanche 9 juillet 2006
par Ulricha
Pizza "tartiflette"
pour ceux qui n’aiment pas la tomate, ou pour changer tout simplement .

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vendredi 13 octobre 2006
par émilie
Poêlée façon Picard !
Une poêlée maison délicieuse

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samedi 3 avril 2010
par émilie
Pomme fondante farcie au foie gras et aux champignons de saison
Recette réalisée lors d’un cours de cuisine de l’atelier des chefs.

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Pommes de terre à la paysanne
L’association de pommes de terre, jambon, oignons et crème

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Poule au riz
La recette de mamie Jeannine

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mercredi 18 avril 2007
par Céline
RAGOUT D’AGNEAU IRLANDAIS ou IRISH STEW
Un classique qui fait toujours de l’effet.

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samedi 3 avril 2010
par émilie
Rösti de pommes de terre au saumon fumé et aux herbes
Recette réalisée lors d’un cours à l’atelier des chefs

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mercredi 19 septembre 2007
par émilie
Sauté de veau
Une façon toute simple mais délicieuse d’accomoder le sauté de veau.

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vendredi 7 décembre 2007
par Chris
Soufflé au roquefort
Pour les amateurs de roquefort, voici une façon bien délicieuse de le déguster.

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Spaghettis à la bolognaise "express"
Des spaghettis bolo en 20 minutes top chrono

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Spaghettis à la carbonara
Pas besoin d’expliquer, là, je pense

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mercredi 3 mars 2010
par Ulricha
Tajine de poulet/pois chiches
Un plat complet savoureux

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Tartiflette
Pour les soirs d’hiver

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mercredi 7 juin 2006
par Ulricha
Tian de courgettes
Ce tian a un goût très original et le basilic s’y accorde parfaitement

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Tortilla
Viva Espagna !

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lundi 21 août 2006
par Ulricha
Tortilla au chorizo
une version "épicée"

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dimanche 7 mai 2006
par émilie
Tourte au poulet
Délicieux avec une salade

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samedi 3 avril 2010
par émilie
Tourtière de foie gras, champignons et châtaigne, mesclun de salade
Recette réalisée lors d’un cours de cuisine à l’atelier des chefs.

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